27 Jul 2024
Portal Antioxidantes
27 Jul 2024
27 Jul 2024
| Sigla | Descripción | Parámetro | Unidades | Promedio | N | SEM | Min | Max |
| ACP | Almendra con piel | ORAC | ?mol ET/100g pf | 3742 | 36 | 375 | 1209 | 6535 |
| ORAC | ?mol ET/100g ps | 3818 | 36 | 383 | 1234 | 6668 | ||
| PFT | mgEAG/100g pf | 238 | 36 | 17 | 149 | 365 | ||
| PFT | mgEAG/100g ps | 243 | 36 | 17 | 152 | 373 |
El sitio Portalantioxidantes.com es de inspiración y gestión exclusivamente académica, no tiene fines de lucro, y su existencia se debe al compromiso de los académicos e investigadores del Laboratorio de Antioxidantes del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile.
Copyright ©. Los contenidos de este sitio son de exclusiva propiedad del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, quedando expresamente prohibida la copia y/o uso parcial o total de cualquier texto o imagen aquí desplegada.