13 Dec 2024
Bebidas que concentran antioxidantes, y que además por su frecuencia de consumo, podrían suponer un buen aporte de algunos de estos compuestos, son el té verde, el café de grano y el vino tinto. Junto a estas bebidas, ciertas infusiones de hierbas o “agüitas digestivas”, preparadas a partir de plantas regularmente empleadas por nuestra población, como boldo, bailahuén y rosa mosqueta, podrían suponer también una fuente interesante de antioxidantes para la población (para mayor información).
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